お米について Page 2 of 2

ご飯一杯に含まれる栄養

ご飯一杯に含まれる栄養

毎日食べているご飯にどのくらい栄養素が含まれているか、皆さんご存知ですか?今回は、以外と知らないご飯に含まれている栄養素についてご紹介します。 ご飯一杯
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早寝、早起き、朝ごはん

早寝、早起き、朝ごはん

『早寝、早起き、朝ごはん』は、私の子供たちが通っている学校のスローガンですが、朝ごはんってとっても大切なんです。 人間は眠っている間も絶えずエネルギーを
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お米の文化

お米の文化

世界では、年間約3億7000万トンのお米が食べられています。世界で一番お米を食べているのはバングラデシュの人たちで、日本人の3倍以上も食べているようです
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お米の歴史

お米の歴史

お米作りは、モミガラなどの痕跡から、今から1万年ぐらい前、中国の長江の中・下流域で始まったと言われてます。今から約7000年ぐらい前の中国の遺跡からは、
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日本の主食はなぜお米(ご飯)?

日本の主食はなぜお米(ご飯)?

主食とは、普段もっとも食する物のことで、お米や麦など種子を食べる作物(穀物)とイモ類が代表的です。日本ではお米が主食ですが、麦やイモ類、トウモロコシを主
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